Все статьи рубрики «История и секреты изготовления алкоголя»

Вино «Абрау-Дюрсо» — алкогольный брэнд России

Несмотря на то, что в алкогольном производстве Росcии наблюдался продолжительнsй застой, на современном этапе можно наблюдать постепенный выход отдельных марок винной продукции этой страны в лидеры. Одним из таких символов возрождённого качества алкогольной продукции России является вино «Абрау-Дюрсо».

Рецепты глинтвейнов

Апельсиновый глинтвейн один литр красного портвейна двести пятьдесят грамм апельсинового ликера два лимона мускатный орех В специальную эмалированную посуду необходимо залить портвейн, добавить и растворить в нём сахар, и сразу довести до кипения. После того, как смесь закипит, необоходимо выжать в неё лимон, добавить ликёр и дать отстояться примерно десять-пятнадцать минут. Доведённый до кондиций глинтвейн [...]

Коктейли с вермутом

Вермут – это особое, очень ароматное вино, название которого происходит от немецкого «Wermut», что означает «полынь». В структуре этого вина примерно 43 процента принадлежит эссенции полыни, благодарю которому вермут приобретает удивительный ароматный вкус. Опытными барменами на основе вермута разработаны велколепные коктейли, рецепты с рецептами которых мы предлагаем вам ознакомиться ниже.

Коктейли с кальвадос

Кальвадос — это крепкий алкогольный напиток, изготовливаемый в Нормандии на основе прегона яблочного сидра. По своей сути и технологии приготовления он напоминает коньяк. Гурманы рекомендует употреблять кавальдос после еды, чтобы в полной мере насладиться с с его уникальными вкусовыми качествами. Опытными барменами давно освоен ряд коктейлей на основе которых лежит этот напиток.

Самые лучшие рецепты коктейля с текилой

Коктейль «ЛИХОРАДКА ТЕКИЛЫ» Состав: Сорок миллиграм золотой текилы Десять миллиграм Orange Шестьдесят миллиграм сока маракуйи Сорок миллиграм сока манго с лимоном Десят миллиграм лимонного сока Один кружок камараболя Одна вишня для коктейлей Одна веточка мяты Способ приготовления: Смешать все указанные ингредиенты с кубиками льда и встряхнуть в специальном шейкере и процедить в бокал лонгдринка. При [...]

Убийственные коктейли

У кого-то ставит перед собой цель попробовать на вкус тот или иной спиртной напиток, кто-то — выпить в компании с друзьями, а кто-то — просто напиться вхлам. Для последних есть специальные рецепты так называемых убийственных коктейлей. Несколько из них мы сегодня и рассмотрим.

О домашнем пиве

Вообще рецептов приготовления пива в домашних условиях дофига и больше, но некоторые порадовали меня простотой, за которой может скрываться отличный вкус. И все-таки это ж домашнее, свое. Не огорчайтесь, если первый блин выйдет как всегда.