А вы знаете на самом деле, что такое водка?

Водка. Казалось бы, что может быть проще? Водка — это легендарный алкогольный напиток, наиболее популярный на территории России и всего постсоветского пространства. Это не только обязательный элемент подавляющего большинства застолий, но и замечательное лечебное средство. Крепость этого алкогольного напитка составляет сорок градусов, при этом имеются отдельные сорта водки, где крепость достигает и до 56 градусов. Изготавливается этот алкогольный напиток на основе смешивания очищенной воды с ректифицированным этиловым спиртом.

Следует отметить, что водка пожалуй является одним из древнейших алкогольных напитков. Как свидетельствуют исторические источники, впервые этот напиток был изготовлен персидским врачом в одиннадцатом веке. Версия о том, что водка была изобретена Менделеевым не совсем соответствует действительности, так как на самом деле им был сформирован химический раствор из спирта и воды, который в дальнейшем и стал использоваться для производства водки в современном виде.

Водка обладает замечательными лечебными свойствами. Её можно успешно продезинфицировать рану, использовать при лечении простудных заболеваний, где она используется в качестве компресса или принимается вовнутрь.

Водка изготавливается из зерновых культур, чаще всего из пшеницы. В пшеничное сусло может быть добавлена ячмень, гречиха, или даже горох. Вторым обязательным компонентом водки является дистиллированная вода. При этом она подвергается дополнительной фильтрации для удаления ионов магния и кальция. Далее воду смешивают со спиртом и подвергают дополнительной ионной фильтрации.

Промышленное производство водки приходиться на девятнадцатый век, когда были изобретены специальные аппараты для массового производства спирта. При этом основным потребителем водки является Россия и постсоветские страны, где она употребляется вчистую, тогда как в странах Европы и Америки предпочитают употреблять её как добавку к фруктовым коктейлям.

Все для того, чтобы сделать кислородный коктейль в Москве: полный комплект оборудования, а также видео о кислородном коктейле. Новый, набирающий обороты бизнес!

• Традиционный напиток. О водке
• Секреты изготовления водки
• История происхождения водки