История возникновения коктейля Космополитен
Как известно буквально несколько лет назад на телевизионных экранах был очень популярным фильм «Секс в большом городе». В этом сериале актеры довольно часто заказывали коктейль под интересным и привлекательным названием «Космополитен». Российские зрители заинтересовались рецептом приготовления этого коктейля и он постепенно стал одним из наиболее часто приготовляемых в российских ночных барах.
История создания коктейля Космополитен (Cosmopolitan) очень интересна. Согласной одной, наиболее распространенной версии этот ставшийся сегодня мегапопулярным коктейль впервые приготовила барменша из Флориды по имени Шерил Кук.
В одном из интервью барменша сказала, что озарением ей послужил тот факт, что многие люди из соображений престижа и для того, чтобы покрасоваться бокалом в руках довольно часто заказывали у нее вермут мартини. В этой связи было бы довольно интересным и перспективным смешать этот очень популярный спиртной напиток для того, чтобы разнообразить его вкус, но вместе с тем, чтобы его можно было наливать в такие классические бокалы.
Дата происхождения коктейля называется разная, так Шерил Кук утверждает, что впервые его приготовила в 1986 году, тогда как дотошные историки элитного алкоголя утверждают, что коктейль уже был популярен в Америке в семидесятых годах.
Рецепт Шерри был еще более усовершенствован известным барменом Тоби Цицини, который довел «Космополитен» до нынешнего как вкусового, так ароматного совершенства. Для приготовления этого коктейля необходимо две части лимонной водки и одну часть ликера «Куантро» смешать с одной частью клюквенного сока и соком половинки лайма.
Именно этот рецепт приготовления коктейля Космополитен был признан в качестве классического Международной Барменской Ассоциацией.
Огромнейший портал, доска объявлений различных категорий, начиная от авто и заканчивая книгами и журналами. Огромная база, удобная навигация.
Другие новости и статьи об алкогольных напитках:
RSS-лента
Twitter
Facebook
Digg
Delicious
Stumble
