О роме


ром

Ром является одним из наиболее распространённых алкогольных напитков во всём мире. Он ассоциируется с бесшабашностью пиратов и отвагой революционеров. Не случайно ром являлся любимым алкогольным напитком таких легендарных личностей как Генри Морган, Че Гевара, Френсис Дрейк и даже Фидель Кастро. Историки писали, что ром — это продукт рабского труда на плантациях, ненасытного горла американских плантаторов, а его промышленное производство символизирует победу Америки над метропольными европейскими странами.

Ром отличается жгучим травянистым вкусом и отдаёт ароматом пряностей и шафрана. Этот алкогольный напиток готовиться по особой технологии перегонки сока сброженного тростника или сброженной патоки. Некоторые мастера изловличились придавать рому различные вкусы латиноамериканских пряностей и карамели.

Следует отметить, что в отличие от других известных алкогольных напитков не существует какой-то единой общепринятой технологии изготовления рома. С учётом того, что количество стран, где изготавливается ром, довольно велико, технологии изготовления этого уникального алкогольного напитка существенно разнятся. В числе таких стран-иготовителей имеются Австралия и даже Индия. Однако в числе производителей рома доминируют представители с Карибских островов и Южной Америки – исконной родины рома, где сохранены многовековые технологии и секреты изготовления этого уникального алкогольного напитка. Наиболее известными марками, производимымив странах «доминантах» во всем мире известны Myers, Appleton Estate, Bacardi, Captain Morgan, Havana Club, Stroh, Mount Gay, Bundaberg, Malibu Rum и также некоторые другие.


Другие новости и статьи об алкогольных напитках: