Происхождение и разновидности виски

Виски — это один из самых популярных и распространенных напитков. Очень многие страны приписывают себе происхождение виски. Так, к примеру, ирландцы считают, что впервые этот напиток был произведен у них, американцы считают, что рецепт этого напитка впервые был разработан у них, а шотландцы считают именно свою страну родиной виски. Трудно сказать однозначно, где же все-таки был впервые произведен виски, однако это затруднение не лишает получать огромное удовольствие от этого удивительного по вкусу ароматного алкогольного напитка.

Как известно, слово виски произошло от кельтского слова «usque baugh», что означает «вода жизни». В дальнейшем в результате лингвистических преобразований этот напиток стал зваться «usky», а потом уже whisky. Примечательно, что слово «whisky» означает шотландское виски, «whiskey» – виски, произведенное в другой стране.

Таким образом, основными производителями виски является Шотландия, Ирландия и США. В этих странах производятся три разновидности виски: смешанное, с солодом и виски из зерна. Последний сорт готовится на основе таких ингредиентов как кукуруза и соложеный ячмень.

Наиболее известная марки зернового виски — Чойс Олд Камерон Бриг (Choice Old Cameron Brig). Содовое получают из тщательной обработки ячменного солода. Lowland Malt Whisky, Island Malt Whisky, Cragganmore – это наиболее известные представители солодового виски. И, наконец, смешанное виски изготавливается с учетом производства зерного и солодового виски. Наиболее известными марками зернового виски являются Chivas, Black & White, Bell's, White Horse, Long John.

Выбрали для своего отдыха Европу, но не знаете, что именно посмотреть? Почитайте про достопримечательности бельгии и, я думаю, у вас не останется сомнений по поводу посещения этой замечательной страны.

• Как правильно пить виски
• История виски
• Виски – напиток для настоящих ковбоев