Типы текилы

Текила — один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире. Она изготавливается в Мексике под строжайшим государственным контролем за качеством этого напитка. Сегодня выпускается несколько видов этого напитка, в частности plata или blanca – это текила, срок выдержки которой не превышает два месяца; gold – срок выдержки тоже самое, что и предыдущий вид, но с добавлением специфического фруктового красителя; reposado – более качественная и вкусная марка текилы со сроком выдержки двенадцать месяцев и более; и наконец anejo – текила, со сроком выдержки от года до трех лет. Однако среди алкогольных гурманов особо котируется текила, выполненная вручную, причем ее стоимость превышает фабричную в разы.

Крепость текилы составляет примерно 55 градусов, однако нередко производители снижают крепость до 40 % добавлением воды особого свойства. Следует отметить, что чем темнее текила, тем больше срок ее выдержки, однако это правило не применимо во всех случаях, ибо нередко отдельные производители этого напитка добавляют карамель, что делает текилу более прозрачной и светлой.

Среди гурманов этого напитка нередко можно услышать, что в бутылке настоящей текилы обязательно должен быть червячок. Безусловно, это не так. Этот алкогольный напиток изготавливается из отборных, тщательно ухоженных сортов голубой агавы, что фактически исключает попадание в них вредных насекомых. Другое дело – мескаль – алкогольный напиток низкого качества в Мексике. Этот червяк является личинкой моли, которая поражает неухоженные и невозделанные растения агавы, поэтому и присутствует в мескале, изготовители которого не столь разборчивы к его ингредиентам.

Портал с объявлениями частного характера: продажа автомобилей с пробегом различных марок и модификаций. Выберите желаемую цену и начинайте подбирать свой новый авто.

• Как правильно пить текилу?
• Виды текилы
• Гордость Мексики – текила. Состав, виды и употребление текилы