Вермут и его состав


вермут

На территории бывшего советского союза всё большую популярность приобретают западные элитные алкогольные напитки. Это обусловлено тем, что они готовятся специалистами, перенявшими успешный и многовековый опыт изготовления алкоголя высочайшего качества. Особое место в рейтинге наиболее известных алкогольных брендов занимает вермут.

Как и многие другие алкогольные напитки, вермут изготавливался как достаточно эффективное средство для излечения различных заболеваний. Содержащийся в алкоголе спирт, успешно боролся с бактериями и вирусами, оказывая казавшееся тогда чудодейственное лечебное воздействие. Для того, чтобы облегчит приём спирта для больного, в напитки подмешивались различные пряности и приправы, придававшие особые ароматы и вкусы. Как свидетельствует история, к изобретению вермута имеет отношения сам Гиппократ. Однако его промышленное производство для массового потребления началось в 1786 году под руководством амбициозного и талантливого итальянского предпринимателя Антонио Бенедетто Карпано.

Изначально вермут изготавливался исключительно из белого винограда. Однако в дальнейшем, талантливые виноделы стали использовать также красный и розовые виноград, постоянно экспериментирую с дозами различных трав, семян и фруктов. Постепенно сформировались так называемые базовые ингредиенты вермута: прежде всего альпийская полынь, черная бузина, мускатный орех, тысячелистники и др. Опытными специалистами могут быть использованы более чем десять различных фруктовых и травяных добавок.

Наряду с полынью своеобразный горьковатый вкус вермуту придают такие ингредиенты как кора хинных деревьев, кориандр и бессмертник. Для того, чтобы сделать смягчить вкус вермута, в него добавляется ирисовый корень и гвоздика. Следует отметить, что сформировать неповторимый букет вкуса на основе вышеуказанных ингредиентов сможет только опытный специалист, приготовление вермута не приемлет дилетантства.

Невысокая цена за фильтр для воды различных вариантов от известных производителей. Высокое качество за приемлемые деньги.


Другие новости и статьи об алкогольных напитках: