Вина Германии

Новостной дайджест | 22, Июнь, 2010

немецкое вино

Германия является одним из мировых лидеров по экспорту вина. В этом качестве она занимает шестой место, хотя последнее время ею предпринимаются успешные амбиционные поыптки поднться ещё выше в пьдедестале мировых либеров винлоделия. Успешному произвосдтву вина в этой стране способствуют такие факторы как отличный климат, многовековые страдиции вобласти виноградасртва и виноделия, строжайшие государственный контроль за качеством вина. Нет такой страны в мире, законы в области регулирования виноделия, которой, были бы строже, нежели в ФРГ. Основными районами, где наиболее разивто виноделие являются терртори вдоль Рейна и Мозеля, а также Рейнгау, Рейнхессенe, Пфальце и Наэ.

В основном, Германия славиться своими великолепными белыми винами, чему способствует широкое распространения такого сорта винограника как рислинг — отличного ингредиента для изготовления выскокачественного вина. Примечательно, рислинг исконно считается сортом «немецкого винограда», и нет другого места, где бы он давал основу для качественного вина. Благодаря использованию этого сорта, вина получаются очень выразительными и приятными с лёгким оттенков различных фруктовых ароматов. Несмотря на то, доминирование белового вина в немецком виноделии встречаются и отличные, отвечающие европейским стандартам качетва и красные вина, наиболее известными из которых являются Шпэтбургундер (Spаtburgunder) и экзотический сорт Троллингер (Trollinger). Всего красные вина занимают двадцать процентов всего винного экспорта в Германии.

Неменцие вина – это отличные выбор для потребителя, желающего сочетать в продукте высочайшее качество извготовления, выработанные на основе многоговекового опыта в области виноградарства и виноделия.