Вина на основе технологии «холодного розлива»


вино холодного розлива

Республика Беларусь становиться всё более узнаваемой страной в когорте производителей качественных акогольных продуктов. Этому в немалой степени способствует активная деятельность ЗАО Минский завод виноградных вин (далее завод). Уникальность продукта этого предприятия заключается в том, что вино на нём производится на основе технологии холодного розлива, что означает отказ от традиционной термической обработки вина, в результате чего сохраняются природный вкус, и самое главное — полезные свойства винного продукта.

Благодаря иностранным инвестициям и стремлению занять достояную нишу в производстве качественного вина не только на пространстве СНГ, но и за его пределами, винопроизводство на заводе зиждется на новейшем технологическом оборудовании. Уже сегодня завод выпускает около ста наименований винных продуктов которые пользуются большой популярностью и практически не залеживаются на прилавке. Объём годового производства в целом составляет около двенадцати миллионов бутылок в год, причём ежегодный рост произвоства составляет примерно 20 процентов в год. В Беларусии завод уже давно признан флагаманом отечественного виноделия, в целом ему принадлежит около тридцати процентов отечественного рынка вин.
Более того, завод практически постоянно расширяется. В частности завод имеет уже филиал в Бресте, в целом на заводе работает около 300 сотрудников.

Другие статьи об элитном алкоголе: